Gocce di cioccolato

Peso: Kg. 1
Cartone 6 pz.

Dolce artigianale da forno con gocce di cioccolato ricoperto di glassa, incarto a mano.

Segno di riconoscimento inconfondibile dei prodotti da forno Fiasconaro è la lievitazione naturale, un lentissimo processo di fermentazione che dura ben 36 ore.
La lievitazione naturale ha origine nella “madre”, un nucleo di pasta fermentata a cui vengono aggiunte, progressivamente, acqua e farina.

gocce_di_cioccolato2015